Grande successo per “The Power of Performance”, l’iniziativa sulle nuove frontiere della nutrizione e della nutraceutica applicate alla performance sportiva realizzata grazie alla collaborazione tra Unindustria, Università Campus Bio-Medico di Roma, UCBM Academy, Sport e Salute e FIJLKAM.
Un’importante occasione di confronto tra mondo scientifico, industria e sport di alto livello che lo scorso 28 ottobre, al PalaPellicone di Ostia, ha coinvolto circa cento partecipanti che hanno potuto apprezzare l’approccio multidisciplinare, il rigore scientifico degli interventi e le testimonianze di prestigio dei tre medagliati olimpici Luigi Busà, Alice Bellandi e Abraham de Jesús Conyedo Ruano.
Significativa la partecipazione delle imprese con il coinvolgimento di Equilibra, marchio del Gruppo Unilever, e di 4UP, a testimonianza dell'interesse del sistema industriale per le applicazioni della ricerca scientifica alla nutrizione, all'integrazione alimentare e al benessere. Per la Sezione Alimentare di Unindustria, per la quale ha partecipato ai lavori il Presidente Federico Sannella, l’evento rappresenta il primo importante risultato di una partnership innovativa che apre nuovi spazi di collaborazione tra industria, università e mondo dello sport, valorizzando le competenze delle imprese nei settori della nutrizione funzionale, della nutraceutica e della ricerca applicata. Un percorso che conferma come la competitività dell’industria alimentare passi sempre più attraverso l’integrazione tra ricerca, innovazione tecnologica e nuovi bisogni di salute e benessere.
Il successo dell’iniziativa pone le basi per consolidare la collaborazione avviata e sviluppare nuovi progetti che vedranno l'Associazione sempre più punto di incontro tra sistema produttivo, ricerca scientifica e società.